Créer un restaurant, le rêve d’un vie.
Chère lecteur, Le « Repas gastronomique des Français » vient d’être inscrit au patrimoine immatériel de l’Humanité par les experts de l’Unesco. Nous sommes de plus en plus de français, passionné de cuisine, adepte de « la bonne bouffe à la française », qui apprécie prendre un verre de bordeaux avec une bonne viande charolaise, un maroilles en fromage pour l’excentricité du geste. Les [...]
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