Vous préparez un évènement comme un mariage ou un baptême, seulement voilà, entre la décoration, les invités, la robe, le menu, la location de la salle… Bref, ce n'est pas les choses à faire qui manquent ! Et pourtant, on s'y met à bras le corps pour réaliser la plus belle des fêtes et pouvoir contenter tout le monde. C'est pourquoi on peut se poser la question suivante :
Dans la jungle des préparatifs, comment choisir efficacement ses dragées ?
En effet, la dragée et non seulement un symbole pour nos fêtes, mais aussi une tradition, qui est proposée à la dégustation lors de la fête mais aussi offerte aux invités comme commémoration de ce moment de partage en famille. C'est pour cela que la dragée prend une place importante dans les moments précieux de notre vie, comme la naissance, le baptême, la communion ou le mariage.
La dragée pour le baptême : est bien souvent une dragée plus sucrée qui plaira plus aux enfants mais aussi aux plus grands. La dragée est constituée principalement d'amandes, qui proviennent de France, Espagne ou bien souvent d'Italie. C'est une confiserie sucrée, mais une excellente qualité de dragées et constituée d'une très fine pellicule de sucre. La majeure partie de cette confiserie reste ce petit fruit à coque riche en calcium (assimilable pour le corps) qui est l'amande.
C'est d'ailleurs cette dragée qui sera choisie principalement pour offrir aux invités, contenue dans des boites dragées baptême, qui peuvent être des petites boites en carton décorées, des éprouvettes à dragées en verre, une étui chic transparent ou plus classique, un ballotin de tulle.
Les dragées que l'on proposera à la dégustation pour le buffet des invités peuvent être plus “fantaisies”. En effet les originalités en matière de dragées ne manquent pas. On peut trouver des dragées en forme de cœur, très mignonnes, constituées de chocolat recouvert de sucre. Il y a aussi les dragées confettis, encore plus appréciées des enfants de par leur taille et leur ressemblance à des bonbons. Ensuite on trouve des dragées bonbons, dragées au caramel et même des dragées à la noisette, appelée “noisettine”, qui remplace l'amande centrale.
Nos conseils en matière de dragées baptême se portent sur la dragée de baptême chocolat, qui contient 54% de cacao, assez sucrée, et donc très appréciée de tous mais aussi peu chère, qui en font un très bon rapport qualité / prix.
La dragée pour le mariage : est elle choisie selon d'autres critères . On recherchera pour un mariage, soit une dragée de dégustation assez sucrée, qui plaira à tout le monde, et bien souvent une dragées dite de “prestige” à offrir à ses convives. La dragée de mariage, qui est la dragée la plus connue car de très bonne qualité, d'amandes sélectionnée rigoureusement et réputée, reste la dragée amande Avola. Cette dragée a su faire sa réputation grâce à ces amandes très parfumées, plates et qui viennent d'une région d'Italie réputée pour ses amandes. Dragées assez bon marché mais d'une qualité exceptionnelle. C'est celle-ci que l'on choisira pour offrir dans les ballotins.
Les dragées mariage de dégustation pendant la fête seront plus les dragées chocolat 73% de cacao, qui sont aussi très parfumées, avec un cacao plus pur et moins sucré. Rien n'empêche de choisir parmi les dragées fantaisies qui peuvent être choisies en fonction des boites à dragées et du thème de la décoration.
Pour ce qui est des contenants à dragées, formes et couleurs de manquent pas, les choix se portera plus en accord avec la décoration de mariage, de la table ou du thème de la fête. Les boites à dragées mariage pourront être en verre, très chic et sobre, en carton, les idées ne manquent pas ou en plastique, où forme et couleur en épateront plus d'un. Vous compléter votre décoration avec des tentures ou housses de chaise de mariage et votre fête restera inoubliable !
Concernant les boites à dragées baptême, il n'y a là aussi pas de règle générale à suivre, mais concernant les baptêmes, les idées originales et amusantes sont bien plus présentes, on peut retrouver des thèmes comme les animaux, le thème de la mer, ou encore le thème de la musique, qui transforme vos contenant en réelle décoration de table et même jouet pour les enfants.