Les écrans tactiles sont partout, même au restaurant ils commencent à faire leur apparition. Certains concepts sont même entièrement basés sur cette technologie. Désormais l’innovation est créée dans les assiettes et visible sur tablette. Mais quelles sont les véritables atouts de cette technologie pour les restaurants?
Une carte multifonction pour les restaurants.
Le restaurateur troque ses cartes dites « classiques » en papier/carton contre des tablettes flambantes neuves, attirant ainsi à sa table une clientèle curieuse qui ne demande qu’à essayer cette nouvelle manière ludique de commander au restaurant. Une étude estime qu’une tablette tactile augmente de 10% la valeur de la commande. Le restaurant permet aussi une accessibilité plus aisée pour sa clientèle internationale en affichant instantanément la traduction des plats. Ensuite, le restaurateur peut incorporer de nombreuses options telles que la météo, les infos, des vidéos ou la communication événementielle du restaurant. De quoi faire passer l’attente d’un plat pour de la détente! Quant au restaurateur il peut à tout moments modifier ses menus pour optimiser au maximum ses revenus. La carte de restaurant tactile apporte alors une véritable mise en valeur des produits et de l’établissement, avec autant de pages et de rubriques souhaitées.
Un investissement sur le long terme.
Avant d’y gagner quelque chose, le restaurateur doit investir dans un certain nombre de tablettes tactiles, certes l’investissement initial est important au vu du prix d’une carte de restaurant classique. Mais sur le long terme la carte dynamique devient un allier majeur dans la conquête du client. Tout d’abord, plus besoin d’imprimer et de réimprimer ses cartes classiques. L’impact au niveau de la communication est aussi important. Car au-delà de la mise en avant du produit, grâce aux images et aux recommandations du chef, le restaurant peut aussi communiquer sur son l’actualité.. Et pour amortir ses frais le restaurateur peut aussi incorporer des bandeaux publicitaires dans sa carte dynamique. Pour finir, la tablette permet au restaurant d’être visible sur le net et par conséquent sur les smart phones, détenus aujourd’hui par de nombreuses personnes.
Les tablettes tactiles sont bel et bien l’avenir, la clientèle est désormais prête à utiliser cette technologie… Alors pourquoi ne pas, dans un premier temps, réaliser une période test, en faisant collaborer le système classique? Car aujourd’hui l’innovation pour les restaurants n’est plus que dans l’assiette, elle se trouve aussi sur tablette! Voilà donc un menu de restaurant bien original.
A découvrir: Tablinn créateur d’une application pour les tablettes tactiles: .Vous y découvrirez les avantages de la traduction des cartes, de l’actualisation des menus et de la personnalisation… Une vague de nouveauté pour les restaurants et les restaurateurs!